ひと時だより
Y!
2019/05/15
こんにちは!
パートの わたなべです!!
昨日は、梨の摘果作業をしていたら突然の雨。
急いでビニールハウスに移動して、ぶどうの誘引作業を行いました!
ぶどうの誘引作業、この前やったばかりじゃないの?っと思われるかもしれませんが・・・
ぶどうの成長、早いんです!!
ここで、誘引作業を行わないと、あっという間にジャングル状態になってしまうので、マメに手入れが必要。
ぶどうのYの形をした巻きひげ( ↓ )
このYを残してしまうと、隣りのぶどうの枝に絡みついてしまう事もあるので、誘引作業をしながら、このYの部分を切っていきます。
ビニールハウス内は、今の時期でも暑いので、夏場は本当にサウナ状態だそうです。
そんな環境で、たくさん大切に手入れをしているからこそできる、あのぶどうの美味しさ。
植物自体の努力だけでなく、大時果樹園スタッフ1人1人の努力が梨、ぶどうの美味しさに繋がっています。
私も微力ながら美味しさの一部になれるよう頑張りたいと思います!!