ひと時だより

ぶどうの花切り

2019/05/18

こんにちは!
大時果樹園の大柿です 。
渡辺さん達が梨の摘果を行なっているのですが、同時にぶどう班は、花切りをやっています。

上の画像が切り込み前
ぶどうの房がかなり長いです。

切り込み後
房先より約⒊5cmにしています。
「こんなに短くしちゃうの?」とよく言われますが、これにより養分が集中して大きな粒になります。
ちなみに画像はシャインマスカットです。
現在はこんな小さなぶどうも、収穫時には大きくて甘いぶどうになるよう丁寧に管理していきます。