ひと時だより
こたえは・・・!
2019/11/18
こんばんは!
さっそくですが!!!
先日の ひと時だより ↓に書きましたぶどうのビニールハウスのワクワクする光景。
答えは・・・
昨日、大時果樹園代表がアップしていましたが
干し柿を干した光景!!でした☆
我が家の干し柿と比べると やはり相当数の柿・・・
写真では伝わりづらいですが圧巻です!!
曇り空の中、撮影したので ちょっと暗いのですが(笑)
外から見ただけでもオレンジ色のビタミンカラーが眩しかったです!!
この干し柿たちの日々シワシワになる様子も ひと時だよりでお届けできたら と思っていますので
お楽しみに!!
干し柿に用いた渋柿の主成分カキタンニンは、たくさんの所で研究され
さまざまな効果があるのでは?と考えられているようです。
『柿が赤くなると医者が青くなる』という ことわざの意味が
柿が赤く実る頃は、気候がよく、病人が減るので医者が困るというだけでなく
柿が万能薬になるからだという意味も含まれているのでは?と改めて柿の偉大さに気づかされた
パートの わたなべでした!