ひと時だより

こたえは・・・!

2019/11/18

こんばんは!

さっそくですが!!!

先日の ひと時だより ↓に書きましたぶどうのビニールハウスのワクワクする光景。

大掃除しています!

答えは・・・
昨日、大時果樹園代表がアップしていましたが

干し柿を干した光景!!でした☆

我が家の干し柿と比べると やはり相当数の柿・・・
写真では伝わりづらいですが圧巻です!!

曇り空の中、撮影したので ちょっと暗いのですが(笑)
外から見ただけでもオレンジ色のビタミンカラーが眩しかったです!!

この干し柿たちの日々シワシワになる様子も ひと時だよりでお届けできたら と思っていますので
お楽しみに!!

干し柿に用いた渋柿の主成分カキタンニンは、たくさんの所で研究され
さまざまな効果があるのでは?と考えられているようです。

『柿が赤くなると医者が青くなる』という ことわざの意味が
柿が赤く実る頃は、気候がよく、病人が減るので医者が困るというだけでなく
柿が万能薬になるからだという意味も含まれているのでは?と改めて柿の偉大さに気づかされた
パートの わたなべでした!